6.智能：人性化微电脑控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，简单方便；数码直观显示功率、温度、转速，一目了然。
炒的芝麻膨胀饱满，香味扑鼻，可以达到芝麻油生产厂家的要求，也可以炒制大多数的干果干货、五谷杂粮。
1.节能：电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%50%之间。
电磁加热采用的是电脑控制式分段式加热，在炒制**锅原材料时会消耗满额的功率，当锅体温度下降时，（温度下降的很慢，因为滚筒包裹保温材料热量不会很快流失）电磁主机开始加热，达到设定温度后，停止加热，所以本设备在不停机的前提下，以后炒制时只会消耗一半左右的电，省钱就等于赚钱。

7.快速：因热效率高而加热速度快，大大提高了工作效率。

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